Gà Sốt Pate Gan

Hôm Nay mình sẽ chia sẽ thêm 1 món ngon khác khi chế biến với Pate Gan.
Gà Sốt Pate Gan. 

Đây Là món chính, nên các bạn có thể ăn kèm với bánh mì hay cơm thì rất ngon.

Gà Sốt Pate – Món Ngon với Pate Gan

NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ CHO MÓN GÀ SỐT PATE GAN

- 1 cái ức gà
- 50g pate gan
- 1 củ hành tây băm nhỏ
- 1/2 muỗng canh tỏi băm
- 1/2 muỗng nước cốt hành tím
- 2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê tiêu.

THỰC HIỆN MÓN NGON GÀ SỐT PATE GAN CHƯA BAO GIỜ ĐƠN GIẢN ĐẾN THẾ

Thịt ức gà mua về rửa sạch, khứa xéo một mặt, ướp với nước cốt tỏi, nước cốt hành, tiêu, 1 muỗng cà phê muối, khoảng 15 phút cho thấm, đem chiên trên lửa nhỏ cho vàng và chín.
Cho dầu và tỏi băm vào chảo phi thơm, lần lượt cho hành tây, batê, cà hộp vào nấu sôi, khuấy đều, nêm gia vị muối, đường cho vừa ăn là được.
Cho miếng thịt đã chiên vàng ra đĩa, chan nước sốt ba tê lên trên.